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Le miel d’aloé vera de Socotra est l’un des miels les plus rares et les plus recherchés de la planète. Produit exclusivement sur l’île de Socotra, située dans l’océan Indien au large du Yémen, ce miel exceptionnel provient d’un écosystème unique, classé au patrimoine mondial de l’UNESCO depuis 2008.
Le miel d’euphorbe blanc est une merveille botanique née des hauts plateaux désertiques du Yémen, où pousse l’Euphorbia cactus aux fleurs blanches délicates.
L’euphorbe jaune (Euphorbia abyssinica et espèces apparentées) produit le miel le plus intense, le plus concentré et le plus thérapeutique de toute la famille des euphorbes.
Le miel d’euphorbe rouge représente le juste milieu entre la douceur du blanc et la puissance du jaune. C’est le miel d’euphorbe le plus équilibré, combinant accessibilité gustative et efficacité thérapeutique. Il séduit autant les amateurs de miels doux que ceux qui recherchent du caractère.
Le Miel de Jujubier Mumtaz n’est pas simplement un miel de jujubier ordinaire : c’est un miel qui a passé des critères de sélection stricts concernant sa concentration en nectar de jujubier, sa couleur, sa texture, son goût et son origine géographique vérifiée.
Découvrez le miel de jujubier Sidr Maliki, surnommé le “Roi des Miels”, l’un des miels les plus rares, les plus précieux et les plus recherchés au monde. Récolté exclusivement au Yémen dans les montagnes arides où pousse l’arbre de jujubier (Ziziphus spina-christi).
Le Miel de Jujubier Thani Hadramawt représente le miel traditionnel tel que les Yéménites le consomment depuis des générations : authentique, non industrialisé, à un prix accessible qui permet à chacun de profiter des bienfaits du Sidr.
Le Miel de Pollen du Yémen représente une catégorie à part dans l’univers des miels yéménites. Contrairement aux miels monofloraux classiques (jujubier, euphorbe, soumour) qui sont jugés sur leur pureté nectarifère, le Kars tire sa valeur exceptionnelle de sa richesse en pollen frais.
Découvrez le miel de Socotra du Yémen, un miel rare à l’indice glycémique bas, idéal pour les diabétiques. 100 % naturel, pur et bienfaisant. 7kg
Le miel de Soumour est l’un des trésors les plus méconnus et pourtant les plus précieux du Yémen. Produit à partir du nectar des acacias sauvages.
Le Miel Soumour Mumtaz incarne la philosophie du juste équilibre : une qualité exceptionnelle à un prix qui permet une consommation régulière et prolongée.
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